2010年05月07日
モンサンミッシェルのオムレツ

先日、テレビにて紹介されていた、フランス、モンサンミッシェルのオムレツをモーニングに付けて、お客様に味見をしていただきました(^O^)
卵を、ケーキを作る要領で泡立てます。
時間がかかるし、泡立ての間、少々騒々しいので、メニューには載せられませんが、時間に余裕のある方にはお作りします(^O^)
ご賞味ください。
味見をされたお客様の感想は
ふわっふわの卵焼き
だそうです(*^o^*)
モーニングの卵をモンサンミッシェルで!とお申し付けください(^o^)/
Posted by ゴマねぇ at
10:36
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