ちあーず！ゴマねぇ日記

昨晩見ていたドラマ『相棒』の中で

さんまのしぐれ煮

を出すシーンがありました。

さんまのしぐれ煮ってなんだろう？クックパッドで調べても、出てきたのは3レシビf^_^;

そもそもしぐれ煮をよく知らない。佃煮で煮るのかなぁ〜(o^^o)

なんと、生姜を入れて甘辛く煮付けたもので、貝や牛肉の佃煮と同じ作り方のようです（≧∇≦）

わぁお〜（≧∇≦）煮魚が下手くそなゴマねぇですが、佃煮は得意(⌒▽⌒)

（じっくりコトコト煮込むだけだからね…（−＿−；））

よぉし(⌒▽⌒)さんまの佃煮を作ればいいんだぁ（≧∇≦）明日の晩ご飯に間に合うように作ってみましょう(^○^)