ちあーず！ゴマねぇ日記

旦那様はソフトボールです。

先にご飯をいただきます（^人^）

焼うどん（≧∇≦）野菜をたっぷり入れました(o^^o)

旦那様には肉多め（＾Ｏ＾）にしてあげよっかなぁ〜d(￣ ￣)  

ランチにいらしたお客様。

友人がイスラムなんだけど、豚肉とか使っていますか？


うわぁ、これがとっても困る（ ｉ _ ｉ ）

ハラールの事を知らないゴマねぇ。イスラム系の友人を持つ妹に聞いたことがあります。

豚肉、アルコールには特に厳しい。日本人はそれくらいと思うかもしれないけれど、一滴でも入っていたら食べないくらい厳格なんだよ。見えないから良いってもんじゃないらしい…


…ということで、

今日のランチ、オムカレーのカレールーやコンソメには豚由来の物が入っています。赤ワインも使っています。ひじきの煮物やナスの味噌炒めにもお酒を入れました。本人に聞いていただいて、ダメなら仕方ないですが…

案の定、帰っていかれました。


日本では、アレルギー物質には敏感ですけど、宗教的な規律はちょっと違う次元になってしまいます。ハラール対応のレストランはまだまだこの辺りでは難しいでしょうね…お気の毒な事と思いますm(_ _)m事前にお話しをいただいていれば、細心の注意がはらえるのですが…